以匠人之作，雕琢湘情餐飲品牌

　　2015年吾湘情自面世一來，就以整體塑造的思維來打造品牌。在吾湘情的店面里，你看不到湘菜的油膩和煙火，取而代之的是中國徽派的小院風情，仿佛寄情傳統山水庭院中，而舉箸之間，又能體味濃濃湘菜味道。空間的錯位和口感的正宗，向無數食客傳遞了一種情緒：無論身在何方，唯有鄉情美味，得以釋懷。

以琢玉成器，精心鑄就誠信服務

　　玉石是需要切、割、雕、刻、磨的潛心工法才能成器。對于吾湘情，就是用琢玉的方式來對待菜品。從關注食材新鮮到食品安全，吾湘情從來都不馬虎。作為吾湘情的創始人，熊立新先生深知商賈之道，唯有“品立信，誠待人”，摒棄任何私心雜念，以“良心菜品”奉以世人，才是吾湘情能屹立餐飲江湖的根本。

以匠心沉淀，精研美食極致體驗

　　以琢玉之心，烹湘菜上品。除了對食材的孜孜以求，如同美玉成器，器物的工藝造型才是世人的終選擇。吾湘情的酸菜魚，酸菜的鮮香融入清新的檸檬片，讓魚肉滑膩而鮮嫩，入口綿薄，彈性十足。錢糧湖的土鴨，小火慢燉，一鍋熱氣騰騰的鴨肉，吃到的不僅是食材的原香，更有從大自然萃取的甘甜。土味絲瓜、農家臘牛肉……吾湘情在傳統湘菜的口味上，沒有因循守舊，而是不斷升級對菜品味道的體驗感。

　　吾湘情，在湖湘美食的餐飲疆土里，以食共情，以情共鳴。吾湘情，便是以這不疾不徐的姿態，才能讓更多食客感受到這份真摯湘情的食色美韻。